Zucker reduzieren und mit mehr Geschmack belohnen
Zucker ist süß und schmeckt gut — und wir alle essen viel zu viel davon. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt maximal sechs Teelöffel Zucker am Tag. Wir Europäer essen aber durchschnittlich sechzehn. Obwohl seit langem bekannt ist, zuviel Zucker macht krank. Übergewicht, Karies und Diabetes sind nur drei von vielen Auswirkungen, die der übermäßige Zuckerkonsum mit sich bringt. Kenne […]
Warum ist Wasser trinken effektive Gesundheitsförderung?
Genug trinken ist ein wichtiger Beitrag zur Gesundheitsförderung. Der Körper besteht zu 50–60% aus Wasser und verliert über Haut, Nieren, Darm und Lunge 2,5 bis 3 Liter jeden Tag. Über die Nahrung nimmt man ca. einen Liter auf. Die Differenz von 1,5 bis 2 Liter muss mit Getränken ausgeglichen werden — am besten mit reinem frischen Wasser. […]
